Easiest Way to Make Award-winning Cake au citron & matcha🍰🍋🍵
Cake au citron & matcha🍰🍋🍵.
Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, cake au citron & matcha🍰🍋🍵. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Cake au citron & matcha🍰🍋🍵 is one of the most popular of current trending foods on earth. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Cake au citron & matcha🍰🍋🍵 is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have cake au citron & matcha🍰🍋🍵 using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cake au citron & matcha🍰🍋🍵:
- {Take 3 of oeufs.
- {Take 150 g of sucre en poudre.
- {Get of zestes de 3 citrons non traités.
- {Prepare 95 g of crème épaisse légère 15%.
- {Prepare 2 cuillères à café of thé matcha.
- {Take 1 of pincée de sel.
- {Get 190 g of farine fluide.
- {Take 7 g of levure chimique.
- {Make ready 40 g of d’amandes en poudre.
- {Make ready 65 g of beurre fondu refroidi.
- {Take of Sirop d'imbibage au citron :.
- {Prepare 60 g of d'eau.
- {Take 30 g of sucre.
- {Make ready of le jus de deux citron.
Instructions to make Cake au citron & matcha🍰🍋🍵:
- Préchauffez le four à 160°C..
- Dans le bol du robot pâtissier, faites blanchir vos œufs avec le sucre et les zestes..
- Ajoutez la crème, le thé matcha et le sel. Mélangez bien entre chaque ajout.
- Ajoutez en 3 fois la farine, puis la levure et la poudre d'amandes. Incorporez bien tout les ingrédients..
- Incorporez votre beurre fondu refroidi dedans, puis versez le tout dans un moule à cake anti-adhésif et enfournez pendant 50 minutes..
- Pendant que la cake cuit, préparez votre sirop: Portez le jus de citron, l'eau et le sucre à ébullition, et laissez refroidir hors du feu..
- Dès la sortie du four, versez les 3/4 de votre sirop sur votre cake. Laissez le s'imbiber 5 minutes puis démoulez-le..
- Servez avec le sirop restant, seul ou avec une crème glacée😋.
- Bon appétit les gourmands😋.
So that's going to wrap it up for this exceptional food cake au citron & matcha🍰🍋🍵 recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!